MARDI 6 DÉCEMBRE DE 18H30 À 20H30 ATELIER FERMENTAT!ION : LA MOUTARDESuite des ateliers FERMENTAT!ONS avec Point de Rassemblement Créées dans toutes les communautés de par le monde depuis des millénaires, les recettes de fermentation permettent de conserver les fruits...
ACTUALITÉS
RETOUR SUR LE STAGE D’EXPERIMENTATION MI-FIGUE MI-CHOU
Déjà plus d’une centaine de questionnaires remplis, qui ont permis de nourrir les imaginaires.Les recherches pour la création de la spécialité culinaire albertivllariennes sont riches et pleines d’enthousiasme. Les jeunes cuisinier.e.s se sont affairé.e.s,...
Les prochains chantiers !!
VENDREDI 11 NOVEMBRE À DE 10H À 18H PUIS VENDREDI 20 ET SAMEDI 28 JANVIER JOURNEE CHANTIER - APPEL A BENEVOLE ! Ajoutez votre pierre à l'édifice Nous sommes en pleine étude acoustique et thermique, vaste et long sujet… Entre-autres, car nous préparons également le...
RETOUR SUR : LE DINER D’INAUGURATION DE LA CUISINE !
Retour sur l'inauguration de la cuisine, jeudi 20 octobre 2022 Qu'il fut bon de fêter la fin du chantier cuisine et de la première résidence culinaire au 1 rue Sadi Carnot. Oui, nous célébrerons chaque étape de ce grand chantier ! Un moment chaleureux aux énergies...
MARDI 18 OCTOBRE 18H30 // ATELIER FERMENTAT!ONS // CHUTNEY DE COINGS
MARDI 18 OCTOBRE DE 18H30 À 20H30 ATELIER FERMENTATIONSConfection de chutney de coings avec l’association Point de Rassemblement Créées dans toutes les communautés de par le monde depuis des millénaires, les recettes de fermentation permettent de conserver les fruits...
DINER D’INAUGURATION DE LA CUISINE – AVEC LAURENE BARJHOUX
Photo Bruno BarjhouxJEUDI 20 OCTOBRE DE 19H À 22H INAUGURATION DE LA CUISINE ! Dîner gastronomique de soutien aux Poussières - avec la cheffe Laurène Barjhoux Création de l’espace, isolation des sols, carrelage, sécurité, normes, nous avons hésité à en faire un...
EN ROUE LIBRE POUR 2023 !
EN ROUE LIBRE POUR 2023 ! Comme certain.e.s d’entre vous le savent, point de parade de lanternes à Aubervilliers en ce mois d’octobre 2022... Entre déménagements et travaux en cours, impossible ! Mais ce n’est que partie remise, rassurez-vous, et tandis qu’une partie...
SAMEDI 22 OCTOBRE À 17H30 // SPECTACLE « LUCIOLES » DE LA FINE COMPAGNIE
SAMEDI 22 OCTOBRE À 17H30 SPECTACLE "LUCIOLES" DE LA FINE COMPAGNIEThéâtre, marionnettes, musique et danse Une femme qui a cassé son talon et oublié le chou-fleur au marché, un fils qui se construit en jetant sa tête de torse en torse, une soeur qui est si affamée ...
DU LUNDI 24 AU SAMEDI 29 OCTOBRE // STAGE DE CRÉATION ARTISTIQUE POUR LES 13/18 ANS
Nouveau projet gourmand de l’association, “Mi-Figue mi-chou” propose une approche transversale de nos patrimoines culinaires, de l’élaboration technique d’une recette à la convivialité de la dégustation, en passant par l’aspect artistique des différentes pratiques...
Jardin d’Echo pour la Nuit Blanche, retour en image !
Retour sur une aventure vivante et poétique dans le cadre de la Nuit Blanche. Une belle rencontre artistique avec la compagnie Décor sonore. Jardin d'Echo, c'était un moment hors du temps à la fois mystérieux et plein de surprises. Des personnages énigmatiques, des...